Tampilkan postingan dengan label Katering. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Katering. Tampilkan semua postingan

Selasa, 11 Februari 2014

Perkembangan internet memang sudah banyak merubah cara orang berperilaku. Kini Google sudah berfungsi seperti seorang dokter : anda punya keluhan tertentu tinggal cari di google, maka keluarlah artikel-artikel kesehatan yang membahasnya. Menariknya seluruh artikel itu rata-rata menyisipkan beberapa kepentingan bisnis yang ujung-ujungnya mereka menawarkan solusi dari berbagai makanan kesehatan. Ya, artikel sudah dimanfaatkan banyak orang yang bejualan produk kesehatan untuk kepentingan bisnis online.
Bisa jadi itu sah-sah saja sejah tidak terjadi overclaim dari produk yang ditawarkan. Karena intinya yang mereka jual umumnya bukan obat, tapi suplemen food (makanan kesehatan tambahan) yang efek dan reaksinya tidak seperti obat, serta pengujian klinisnya belum seperti obat. Tapi memang pemanfaatkan internet untuk berbisnis makanan kesehatan merupakan sebuah terobosan yang luar biasa menarik.
Lebih lagi memang beberapa produk makanan kesehatan seperti jelly gamat, tidak mudah ditemukan di toko-toko umum, jadi orang cenderung untuk mencari lewat media internet, memesannya, bayar lalu terima barang. Apalagi untuk daerah diluar pulau Jawa dimana distribusi produk memang lebih sulit. Dengan hal seperti ini sebenarnya yang dimanjakan dengan berkembangnya usaha bisnis online adalah para konsumen, karena umumnya mereka pasang harga bersaing, bahkan dengan bonus ini itu jika pembelian dilakukan di tempat mereka.
Lalu bagaimana kita sebagai konsumen menyikapi hal ini? Pertama, anda jangan terlalu gampang terbuai dengan testimoni dan kecanggihan tentang produk tersebut. Baca kandungannya, cari manfaat kandungan tersebut di internet, termasuk efek sampingnya. Kedua, hati-hati produk tiruan. Karena tidak sedikit orang yang berniat menipu lewat sistem online, terlebih jika produknya memang sudah diburu masyarakat.
Peluang usaha di sektor makanan memang selalu menjanjikan. Tapi kebanyakan orang takut memulai karena bisnis ini mengandung resiko rugi yang lumayan. Misalnya jika anda buka sebuah warung makan, praktis jika tidak ramai, dan makanannya sisa, maka anda akan mulai berhadapan dengan strategi penyimpanan atau bahkan harus dibuang = rugi. Tapi tidak dengan usaha katering. Karena usaha katering umumnya disajikan per order. Orang order dulu, lalu anda melakukan persiapan : mulai dari belanja kebutuhan yang akan dimasak hingga kemudian diolah. Jadi jumlah yang disiapkan, relatif sesuai dengan yang dipesan. Kemungkinan rugi sudah ditekan.
Selebihnya hampir sama : antara buka rumah makan atau katering. Sama-sama harus modal tempat, dan perlengkapan lainnya. Bahkan ada beberapa kelebihan lain yang dimiliki usaha rumahan berbentuk katering :
  1. Tempat usaha tidak harus besar, tidak harus toko. Di rumah sendiri bisa disulap menjadi selter untuk kegiatan usaha rumahan katering
  2. Jenis makanan tidak harus “luar biasa spesial banget”. Maksudnya jika dibandingkan dengan buka rumah makan, taste adalah no. 1, di usaha katering, walau taste juga amat penting, tapi mengatur sirkulasi jenis makanan ternyata menjadi point yang jauh lebih penting menjaga keterikatan kita sebagai pengusaha dengan customer yang menikmati masakan kita
Demikianlah, anda bisa segera berpikir dan merencanakan usaha rumahan katering. Anda bisa mencari tenaga pemasak yang tidak harus punya resep canggih – tapi terpenting bisa masak enak. Maka usaha katering anda bisa berjalan sebagai sebuah peluang usaha yang menjanjikan
Design by Adsense Maker | Blogger Theme by Lare Glundengan